Saturs
Pagariniet ķiršu īso vasaras sezonu, sasaldējot tos svaigus, lai tos baudītu visu gadu. Pirms sasaldēšanas jūs varat noņemt serdi, bet saskaņā ar Ņūmeksikas štata universitāti, atstājot to augļa iekšpusē, tiek piešķirta noteikta mandeļu garša. Kad esat tos sasaldējis, izmantojiet tos tāpat kā komerciālos saldētos ķiršus, bet pēc atkausēšanas un pirms sagatavošanas izņemiet serdi ar ķiršu serdi.
1. solis
Pavelciet ķiršu rokturi un ievietojiet tos caurdurī.
2. solis
Pārlejiet augļus ar aukstu ūdeni, lai tos labi izskalotu.
3. solis
Nosusiniet tos ar dvieļiem un ielieciet tos uz cepešpannas.
4. solis
Ķiršus bez kauliņiem vienu līdz divas stundas atstāj saldētavā, līdz tie sasalst.
5. solis
Ķiršus pārnes konteineros lietošanai saldētavā un uzglabā līdz 24 mēnešiem saldētavas aukstākajā daļā.