Saturs
- Cepšanas laikā atkausē
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- 5. solis
- Atkausē ledusskapī
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- 5. solis
Saldētu lazanju pirms cepšanas nav nepieciešams atkausēt, bet tas palielinās krāsns laiku. Lai šis laiks būtu nemainīgs, jums vajadzētu plānot lazanjas atkausēšanu vismaz vienu dienu iepriekš.
Cepšanas laikā atkausē
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
2. solis
Paceliet foliju, kas pārklāj formu, kādā lazanja bija sasalusi, un istabas temperatūrā pārnes to uz cepešpannas. Tas novērš jūsu cepešpannas sabojāšanu pēkšņu temperatūras svārstību dēļ, kad to tieši no saldētavas nogādā cepeškrāsnī.
3. solis
Pārklājiet jauno cepešpannu ar sasalušo lazanju ar neizmantotu alumīnija folijas loksni.
4. solis
Lazanju cep 90 minūtes.
5. solis
Noņem folijas vāku un brūnina lazanjas augšdaļu 200 ° C temperatūrā vēl uz 30 minūtēm vai līdz tās centrs ir karsts un burbuļo.
Atkausē ledusskapī
1. solis
Pannu ar saldētu lazanju pārnes ledusskapī 24 stundas pirms tās cepšanas.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
3. solis
Pārklājiet lazanju ar neizmantotu alumīnija folijas loksni.
4. solis
Cepiet lazanju 40 minūtes.
5. solis
Atklājiet lazanju un cepiet to vēl 20 līdz 25 minūtes, līdz augšdaļa ir nedaudz zeltaina un burbuļo.