Saturs
Augsts holesterīna un cukura diabēts ir apstākļi, kas parasti iet kopā un, kombinējot, palielina sirds slimību risku. Fiziskā aktivitāte, uzturs un svara vadība ir trīs svarīgas metodes, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs un palīdzētu novērst pilnvērtīgas diabēta attīstību. Lai gan visi trīs strādā kopā un ir vienlīdz svarīgi, diēta parasti ir vissarežģītākā un grūtāk kontrolējama.
Kāda veida diēta Jums ir piemērota?
Tirgū ir vairāki uztura veidi, katrs no kuriem ir labākais ātrās svara samazināšanas nolūkos. Visbiežāk ir Atkins diēta, ar nelielu ogļhidrātu daudzumu, un daudzi citi, kas tam atgādina, uzsverot ogļhidrātu samazināšanos. Runājot par svara samazināšanu, PA Dyson, S. Beatty un DR Matthews pētījums 2007. gada decembra "Diabētiskās medicīnas" jautājumā liek domāt, ka šāda veida uzturs var būt efektīvāks par tradicionālo uzturu, veselīgu uzturu. Šo zemo ogļhidrātu diētu problēma ir tāda, ka viņi mēdz strādāt tikai īstermiņā un vairs neveicina veselīgu dzīvi. Tāpēc, iespējams, vislabāk ir iekļaut zemas ogļhidrātu diētas elementus kopā ar tradicionālākām uztura metodēm, piemēram, kaloriju griešanu un šķiedru uzņemšanas palielināšanu, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs un novērstu diabētu.
Ko man vajadzētu ēst?
Zemu ogļhidrātu uzturā lielākā daļa kaloriju ir jāiegūst no augstas kvalitātes proteīniem, piemēram, zivīm un vistas. Daži cilvēki izmanto ogļhidrātu diētas attaisnojumu kā iespēju ēst speķi un citus taukus saturošus proteīnus. ASV Nacionālie veselības institūti iesaka "pārtikas plānu, kas prasa mazāk par 7% kaloriju no piesātinātiem taukiem un mazāk nekā 200 mg uztura holesterīna dienā." Lai sasniegtu šos mērķus, jums jāizlaiž zemas nātrija un augsta tauku satura proteīni. Papildus pareiziem proteīna avotiem diēta, kas bagāta ar šķīstošu šķiedru un satur pārtikas produktus ar etanoliem vai steroliem, var arī palīdzēt uzturēt zemu holesterīna līmeni. Pārtikas produkti, kas satur augstu šķīstošo šķiedru saturu, ietver auzas un auzu produktus. Estanoli un steroli ir vielas, ko dabīgi ražo dažu veidu augos, kas spēj bloķēt holesterīna uzsūkšanos. Tie ietver dažādus pārtikas produktus, piemēram, veseli kvieši, brūnie rīsi, pupas un lēcas, kā arī dažāda veida riekstus, piemēram, valriekstus un mandeles.
Kā sekot diētai?
Labākais veids, kā veiksmīgi uzturēt veselīgu uzturu, ir reģistrēt katru dienu ēdamo ēdienu un sekot līdzi svaram. Tas var šķist nogurdinošs, bet pierakstot patērēto kaloriju skaitu kopā ar šķiedru daudzumu (gramos), jūs varat motivēt un palīdzēt jums saskatīt sakarību starp svara zudumu un diētu. Pirmām kārtām, turiet visu vienkāršotu un neaizmirstiet izmantot vismaz 30 minūtes dienā, lai palielinātu rezultātus.