Saturs
Dažreiz dedzināta un sacietējusi mīkla joprojām ir pielīmēta cepešpannā, tāpēc ir grūti to tīrīt. Pārklāt to ar foliju pirms mīklas ielešanas var padarīt jūsu darbu vieglāku. Alumīnija slānis arī ļaus jums vienā reizē atraisīt kūku, rudzu vai pīrāgu, atstājot neko formā. Papīrs var smērēt normāli, tāpat kā cepešpannas apakšā.
Instrukcijas
-
Izgrieziet pietiekami lielu alumīnija folijas gabalu, lai pārklātu cepamās lapas malas un apakšas ar dažiem centimetriem pa kreisi. Izgrieziet vēl vienu gabalu, atkal pietiekami ilgi, lai segtu sānu un apakšējo daļu ar nelielu atstarpi, kas novietota perpendikulāri pirmajam.
-
Novietojiet pirmo alumīnija folijas gabaliņu uz cepešpannas, izlīdzinot to pret malām tā, lai tā uzņemtu formu. Katram cepešpannas malam atstājiet nelielu papīra lēcienu.
-
Nospiediet otro papīru virs cepešpannas, kas ir perpendikulāra pirmajam, aptverot visas pakļautās vietas. Sakārtojiet to kā iepriekš.
-
Eļļojiet alumīnija slāni kā cepšanas trauka apakšā, izmantojot sviestu vai augu eļļu. Ielej mīklu un cept normāli.
-
Noņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns, kad kūka (vai cita mīkla) ir gatava. Ļaujiet tai atdzist dažas minūtes. Pavelciet alumīnija slāni no galiem, lai vienā reizē noņemtu visu kūku.
Kā
- Bake var būt vieglāk pagriezt otrādi un veidot to ar foliju. Pagrieziet to un ievietojiet tajā papīru. Tas ir noderīgi, strādājot ar apaļām formām vai ar dažādām formām.
Paziņojums
- Nenovietojiet alumīnija foliju, kad to ievietojat cepešpannā, vai mīkla var nokļūt tajā, tādējādi apgrūtinot folijas tīrīšanu.