Saturs
Lielu sīkfailu partijas veidošana var būt labs veids, kā izmantot papildu mājas sastāvā esošās sastāvdaļas, kā arī ietaupīt laiku nākotnē, jo jūs varat vienkārši uzglabāt makaronus un cept to, kad vēlaties svaigus sīkfailus. Atkarībā no papildu mīklas izmantošanas, to var uzglabāt ledusskapī vai saldētavā. Atdzesēta mīkla saglabāsies labi vairākas dienas, bet saldēto mīklu var izmantot līdz pat trīs mēnešiem.
Instrukcijas
-
Ielieciet cepumu mīklu uz cepešpannas tā, it kā jūs tos ceptu. Ja recepte saka, ka, piemēram, pagatavojiet bumbiņas ar mīklu, lieciet tos un ievietojiet cepšanas traukā. Ja recepte prasa mīklu sagriezt šķēlītēs, dariet to un novietojiet uz cepešpannas.
-
Cepšanas trauku, kurā ir mīkla, ievietojiet saldētavā, līdz cepumi ir cieti un cieti. Tas ir atkarīgs no mīklas gabalu un to sastāvdaļu lieluma, taču tas var aizņemt dažas stundas.
-
Noņemiet cepešpannu no saldētavas un uzmanīgi noņemiet saldētās cepšanas mīklas gabalus. Ievietojiet tos plastmasas saldētavas maisiņā un aizveriet, noņemot tik daudz gaisa, cik vien iespējams.
-
Sasaldiniet mīklu līdz dienai, kad jums to vajag, vai līdz trīs mēnešiem. Cepiet cepumus parasti ar saldētu mīklu, vajadzības gadījumā palielinot laiku krāsnī dažu minūšu laikā.
Kā
- Apsveriet iespēju uz plastmasas maisiņa ievietot etiķeti, lai atgādinātu par tās mīklas veidu un datumu, kad to iesaldējat.
Kas jums nepieciešams
- Cepšanas paplāte
- Plastmasas maisiņš saldētavai