Saturs
Produkti, kas atstāj jūsu māju, kas smaržo svaigu no dārza vai kā jūras brīze, ir patīkami degunam, bet var būt dārgi. Par papildu samaksu ir pieejami elektriskie gaisa attīrītāji, aerosoli, komerciālie pannas un aromatizētas sveces. Šīs opcijas var arī negatīvi ietekmēt vidi, un jūsu smarža var nebūt tik dabiska, cik vēlaties. Kanēļa nūjas ir dabiska un lēta iespēja, lai saglabātu jūsu mājās lielisku smaržu.
Kas ir kanēļa nūja?
Šie spieķi faktiski ir kanēļa koka miza. Kad miza ir sausa, tā dabiski cirtas cauruļveida formā, kas pazīstama kā kanēļa nūja. Lai gan ir aptuveni 100 šķirnes, divas visbiežāk sastopamās ir ceilons un kasija, ķīniešu šķirne.
Vides ieguvumi
Saskaņā ar Aboutmyplanet.com daži produkti, kurus mēs izmantojam, lai atstātu savas mājas ar labu smaržu, var nebūt labākā vides izvēle. Piemēram, komerciālie podiņi tiek izsmidzināti ar sintētiskām smaržām un krāsvielām, bet ķīmiskās vielas gaisa attīrītājos var izraisīt vēža šūnas, saskaņā ar American Chronicle tīmekļa vietni.
Kanēļa nūja ir dabisks produkts, un to vārīšana nav kaitīga videi vai veselībai, ja vien jums nav reta alerģija pret garšvielām.
Garīgās priekšrocības
Saskaņā ar veselības tīmekļa vietnes Pasaules veselīgāko pārtiku un veselību Diaries.com, Dr. P. Zoladz vadīja pētnieku komandu, kas atklāja, ka kanēļa smarža ir ne tikai patīkama, jo tai var būt kognitīvi ieguvumi. Zoladz atklāja, ka kanēļa šņaukšana uzlabo cilvēku uzmanību, virtuālo atpazīšanas atmiņu, darba atmiņu un vizuālo motora ātrumu. Šī pētījuma rezultātā citi pētnieki pēta kanēļa ietekmi uz atmiņu un izziņu.
Kanēļa stieņa vārīšana
Cinnamon stick ir vienkārši vārīties. Lai to izdarītu, ievietojiet divas glāzes ūdens un divus kanēļa stienīšus nelielā katliņā. Novietojiet pannu uz plīts degļa vidējā siltuma. Ļaujiet ūdenim sasilt, līdz tas vārās, un sāk brūnēt. Ļaujiet tai vāriet vēl piecas minūtes, tad izslēdziet degli. Jūs varat atjaunot sastāvdaļas dienas beigās pēc smaržas izkliedēšanas.
Jūs varat arī ļaut kanēļa stienīšiem nožūt, lauzt tos un iekļaut tos mājās gatavotā porcelāna paciņā.
Potpourri
Daudzi citi dabīgie produkti, kurus mēs parasti uzskatām par pārtikas produktiem, arī smaržo, ja tie ir kopā ar kanēli. Divas kanēļa nūjiņas, kas sadalītas pusē, ēdamkarote daiviņas un ēdamkarote žāvētu citrusaugļu mizu - piemēram, apelsīnu vai citronu - var ievietot nedaudz marles un vārītas divās glāzēs vārītā ūdenī. panela