Saturs
Daudzi bērni patīk šokolāde, vai tas ir bārs, cepums vai kūka. Jūs varat izmantot šo aizraušanos ar šokolādi, lai iegūtu uzmanību un mācītu viņus par ražošanas procesu, īpaši šokolādes rūpnīcās. Dažas projekta idejas ietver šokolādes pavārgrāmatas izveidi, šokolādes fabrikas simulāciju un augu projekciju.
Izmantojiet šokolādes fabrikas projektus, lai palielinātu diskusijas klasē (šokolādes attēls, ko AGITA LEIMANE no Fotolia.com)
Šokolādes pavārgrāmatu
Studenti var uzzināt par pētniecību un attīstību, kas ir iesaistīti jaunu šokolādes produktu radīšanā, attīstot savu. Kā grupa, skolēni var pārdomāt dažādus produktus, ko var attīstīt šokolādes fabrika. Ir svarīgi, lai radīšanas procesā neviena ideja netiek kritizēta. Kad klase ir sastādījusi sarakstu, studenti var izvēlēties idejas, kuras viņi vēlas attīstīt. Skolēni var sagatavot gala sarakstā iekļautos produktus kā klases projektu un nobaudīt tos klasē. Klase pēc tam var izveidot pavārgrāmatu ar produktiem, kas iztur degustācijas pārbaudi.
Rūpnīcas simulācija
Izvēlēties šokolādes recepti kā produktu simulētai rūpnīcai. Tam vajadzētu būt vienumam, kam ir vairāki soļi, piemēram, ar šokolādes čipu. Dodiet studentiem dažādas atbildības rūpnīcā. Sajaukšanas, ēdiena gatavošanas un pārklājuma nodaļās studentiem jāsajauc, cep un jāpārklāj pelmeņi. Iepakošanas nodaļas skolēni var ietin katru smalkmaizīti sviestmaizes maisiņā. Autokrāvēja operators paņemtu produktu no vienas nodaļas uz citu. Studenti uzzinās par ķēdes ražošanu un to, kā ražošanas procesā var pievienot dažādus priekšmetus. Viņi arī redzēs, kā dažādi departamenti strādā kopā.
Augi
Studenti var strādāt komandās, lai izveidotu jaunu šokolādes fabrikas projektu kopumu. Viņiem iepriekš jāapsver ražošanas process, lai saprastu, kādas jomas ir jāiekļauj projektā. Jaunākiem bērniem sniedziet to sarakstu, kurā iekļautas. Vecāki bērni var veikt pētījumus, lai izlemtu, kuras jomas jāiekļauj savās rūpnīcās. Izmantojot lielu plakātu, katra komanda atzīmē telpas vai vietas, lai apzīmētu, kur katra teritorija atrodas rūpnīcā. Kad viņi ir pabeiguši plānus, studenti var dalīties ar saviem zīmējumiem ar klasesbiedriem. Skolēniem vajadzētu dalīties, kāpēc viņi ir izvietojuši katru vietu savā atrašanās vietā un kāpēc viņi ir izveidojuši šo teritoriju attiecībā pret citām teritorijām.