Saturs
- Ievads
- Mazas telpas, mazi augi
- Salds un barojošs
- Sarkana vai dzeltena?
- No dārza, tieši uz virtuvi
- Garšīgi, veselīgi un ārstnieciski
- Garšīgas saknes
- Apvienojiet un jūs uzvarēsit
- Sāciet mazu
Ievads
Pieaug vajadzība sazināties ar dabu pilsētās. Starp betona sienām un bruģētām ielām sāk parādīties alternatīvas pilsētu audzēšanas formas, kurās iedzīvotāji var audzēt un skatīties savu pārtiku, vai vienkārši piedzīvot prieku, ka mājās un apkārtnē ir nedaudz vairāk apstādījumu. Mājas dārzi ir labākais veids, kā sākt šo būtisko saikni ar dabu. Šeit ir labākās sugas, kas aug mājās.
Mazas telpas, mazi augi
Neatkarīgi no jūsu balkona vai terases lieluma: telpu vienmēr var koplietot ar iekārtu. Mazie lapu dārzeņi, piemēram, arugula un baziliks, ir ideāli piemēroti vietām, kurās nav ļoti lielu podi. Tie prasa nelielu dziļumu uz pamatnes un nav visprasīgākie saules gaismas laiki. Šo dārzeņu lielā priekšrocība ir tā, ka jūs varat doties audzēt atbilstoši savām vajadzībām un pat tad viņi turpinās augt un sadalīt savas lapas ar jums. Kad augi pabeidz ciklu un sāk sēklas, neaizmirstiet ietaupīt dažus nākamajā sezonā.
Salds un barojošs
Tie ir sarkani, garšīgi un ļoti viegli augt. Ja jūs nekad neesat stādījuši zemenes, jūs varat sākt ar sēklām, kas iegādātas jūsu mīļākajā bērnudārzā. Ar nelielu vietu un pāris stundām gaismas dienas jūs varat nobaudīt svaigu zemeņu, kas ir svaigi novākta. Tie ir ideāli piemēroti, lai radītu radošumu testam un projektētu vertikālu kultūru, jo tie prasa maz vietas un ļauj daudziem augiem stādīt maz substrāta. Ja jūsu pilsētā ir daudz putnu, pakārt dažus neizmantotus kompaktdiskus vai spilgtas krāsas lentes, lai tās nobiedētu: zemenes ir tik neatvairāmas, ka tās visi burtiski "izkrist no mutes".
Sarkana vai dzeltena?
Ja jūs meklējat daudz ražas novākšanas laikā, varat izmēģināt ķiršu tomātus. Papildus tam, lai nodrošinātu pietiekamu ražu personai, kurai ir tikai viens augs, tie ir garšīgi, ja tie tiek patērēti svaigi. Jūs varat riskēt ar šķirnēm, piemēram, dzelteno ķiršu tomātu, kas ir saldāks un intensīvāks. Bet neaizmirstiet ūdeni augu, jo tas nav ļoti labi ar dehidratāciju. Arī vidēji mēslojot augsni ar nelielu mēslojumu vai humusu. Kombinējiet ķiršu tomātu svaigumu ar dažiem bazilikiem vai arugulām, lai iegūtu vienkāršus un garšīgus salātus.
No dārza, tieši uz virtuvi
Aromātiskie augi ir pazīstami ar to lietderību ēdiena gatavošanā un audzēšanas ērtumu. Augi, piemēram, karijs, rozmarīns un lavandas, ir ideāli piemēroti cilvēkiem, kuriem ir maz laika, lai rūpētos par dārzeņu dārzu: tie ir diezgan zemnieciski un tiem ir maz ūdens un daudz saules. Atvērtajā terasē viņi augs un zaļi, gan virtuvei, gan pašam dārzam. Jūs varat arī mēģināt audzēt citus aromātiskos augus, piemēram, pētersīļus, koriandru, oregano un piparmētru, kam nepieciešama mazāk augsnes un saules, bet ir nepieciešams daudz ūdens.
Garšīgi, veselīgi un ārstnieciski
Kliņģerīte ir augs, ko nevar izlaist savā dārzā. Ar vairākām priekšrocībām tās lapas un ziedi ir ēdami, un tos var pievienot salātiem tūlīt pēc to novākšanas. Turklāt tas tiek uzskatīts par sanitāro slazdu ražotni, jo tas piesaista kaitēkļus un ļauj jutīgākiem augiem mierīgi augt. Tāpat kā tas nebūtu pietiekami, šo dabisko brīnumu var izmantot gan mājās ražotas kosmētikas ražošanā, gan medicīniskiem nolūkiem, piemēram, cīņai ar zarnu tārpiem ar tēju, kas rodas tā infūzijas rezultātā.
Garšīgas saknes
Izbaudiet samazinātas telpas, lai sētu izcilu dārzeņu svaigiem salātiem: redīsi. Tās saknes ir ēst neapstrādātas un satur barības vielas, kas uzlabos jūsu uzturu.Viss, kas Jums nepieciešams, ir nedaudz netīrumu un dziļuma, ko var atrisināt ar divu litru pet pudeli, kas novietota vertikāli. Starp citu, jūs varat izmantot vertikālo telpu, lai reizinātu kultūru. Tās dažādās šķirnes ir pikantas, vieglas vai intensīvas garšas. Pārliecinieties, vai izvēlētā sēkla ir jūsu vēlmēm.
Apvienojiet un jūs uzvarēsit
Pareiza augu kombinācija ir svarīga, lai šķirnēm būtu vienāda telpa, un tām nevajag sacensties par gaismas vai augsnes barības vielām. Ideāls ir apvienot sakņu kultūras, piemēram, redīsi, sīpoli un burkāni, piemēram, ar dažām cietkoksnēm, piemēram, salātiem vai kartupeļiem. Aiz tiem var novietot dažas vertikālās kultūras, piemēram, tomātus vai kukurūzu. Ar to saules gaisma sasniegs visus augus pakāpeniski.
Sāciet mazu
Lai sāktu šo fantastisko pieredzi, neprasiet vairāk, nekā jūs varat darīt. Ja jums ir maz laika, lai rūpētos par augiem vai attīstītos, jāsāk ar dažām šķirnēm. Esiet pārliecināti, ka jūs varat kalpot viņiem vajadzīgajā veidā, jo tiem ir nepieciešama pilsētu dārzkopnieka aprūpe un mīlestība. Uzdrošiniet eksperimentēt un veltīt laiku, lai novērotu un analizētu katra auga augšanu. Tādā veidā jūs redzēsiet, vai viņiem ir vajadzīgi citi gaismas, ūdens vai substrāta apstākļi, kā arī jāzina dziļi katra parauga dzīves cikls.