Saturs
Brūnie rīsu tēja, pazīstama arī kā "genmaicha" japāņu valodā, ir īpašs zaļās tējas un grauzdētu brūno rīsu maisījums. Šī tēja satur flavonoīdus, antioksidantus, minerālus un vitamīnus. Šīs tējas ieguvumi veselībai ir saderīgi ar zaļās tējas priekšrocībām. Brūnajiem rīsiem ir aromāts un riekstu aromāts, un jūs to lietojat karstu vai izmantojat ledus tējas pagatavošanai.
Bagāts ar polifenoliem
Saskaņā ar pētījumiem, ko veica Case Western Reserve University Cleveland, Ohio, pilngraudu tēja satur antioksidantus, kas pazīstami kā polifenoli. Tie, kas atrodas zaļā tējā, var signalizēt par vēža šūnām, lai apturētu to vairošanos, stimulējot dabisko šūnu nāves procesu, ko sauc par apoptozi.
Zemāks vēža risks
Pētījumi, kas veikti Ķīnā, parādīja, ka vīrieši un sievietes, kas patērē vismaz vienu glāzi brūnu rīsu tēju reizi nedēļā sešus mēnešus, samazināja resnās zarnas, aizkuņģa dziedzera un taisnās zarnas vēža risku. Pēc Japānas nacionālās pētniecības padomes domām, Japānai ir viszemākais vēža gadījumu skaits, kas saistīts ar zaļās tējas lielo patēriņu vai tējas, piemēram, pilngraudu rīsu tēju. Padziļināti pētījumi ir apstiprinājuši saikni starp brūno rīsu tēju un vēzi, bet nav ieteicams sevi ārstēt pret jebkādu slimību bez ārsta padoma. Ja Jums ir sirds slimības vai lietojat antikoagulantus, lūdzu, konsultējieties ar ārstu pirms brūno rīsu tējas pievienošanas diētai.
Minerāli un labvēlīgie vitamīni
Brūnie rīsi satur selēnu, kas ir būtisks minerāls, kas palīdz uzturēt vairogdziedzera darbību un regulē hormonus un vielmaiņu. Brūnie rīsu tēja ir arī bagāta ar mangānu, kas ir būtisks minerāls, kas uztur veselīgas nervu funkcijas, stabilizē glikozes līmeni asinīs un palīdz sintezēt holesterīnu un neaizstājamās taukskābes. Brūno rīsu tējas priekšrocības ietver arī vitamīnu B, šķiedru un dzelzi.