Saturs
Augu papīrs ir izgatavots no silikona un to var izmantot dažādām cepšanas metodēm. Tā darbojas kā nonstick. Tas ir noderīgs saldumu un citu pārtikas produktu gatavošanai, žāvēšanai vai sacietēšanai. Jūs varat arī ietīt pārtiku ar to cepšanai, piemēram, gaļu un dārzeņus.
Izmantojiet dārzeņu papīra alternatīvas virtuvē. (1 Tino Hemmann attēls no Fotolia.com)
Cupcake čaulas
Cupcake ieliktņus var izmantot kā mazus dārzeņu papīrus. Tie ir izstrādāti, lai ceptu konfektes un ļautu viņiem iznākt viegli. Izmantojiet tos, lai ceptu citas uzkodas.
Lapas
Augu papīrs bieži tiek ietīts ap gaļu vai dārzeņiem un ievietots krāsnī. Tas atvieglo iztvaikošanu, vienlaikus saglabājot mitrumu ēdiena cepšanas laikā. To var aizstāt ar lielām ēdamām lapām. Var pasniegt banānu lapas, vīnogu lapas un kukurūzas sēklas. Izmantojiet tos svaigi, lai neapdedzinātu krāsnī. Vēl viena alternatīva ir uzsūkt tos ūdenī.
Silikona lapa pati
Lai pagatavotu dārzeņu papīru, izmantojiet silikona loksni. Ēdiens viegli slīdēs, un pēc tam jūs varat mazgāt un atkārtoti izmantot lapu.
Alumīnija folija
Jūs varat izmantot alumīnija foliju, lai sasaistītu paplāti vai iesaiņotu pārtiku kā pergamenta papīru. Lokšņu metāla raksturs atvieglo siltumu. Nelietojiet to receptēs ar skābām sastāvdaļām, jo tas var izraisīt metālisku garšu.
Vaska papīrs
Vaska papīram ir tāda pati necaurlaidīga virsma kā pergamenta papīram, un to var izmantot pannā vai cepšanas traukā. To var izmantot arī, lai sacietētu saldumus. Nenovietojiet vaska papīru krāsnī, jo tas var aizdegties.
Plastmasas
Plastmasu var izmantot arī pārtikas atdzesēšanai vai sacietēšanai. Varat arī to izmantot, lai iesaiņotu pārtiku un uzglabātu tos, piemēram, gaļu un dārzeņus. Neuzsildiet plastmasas.