Saturs
Ievads
Tas ir lieliski, ja ir pieejami pamata ēdienu gatavošanas ēdieni, kas palīdzēs jums sagatavot ātru un veselīgu maltīti jūsu ģimenei. Bet ko tieši, vai jums vienmēr vajadzētu būt krājumam? Allison Stowell, uztura konsultantu programma Guiding Stars, kopīgi izmantoja desmit ēdienus, kas bija pieliekamā vietā. Ņemot šos priekšmetus uz plauktiem, jūs varat veikt vakariņas - vai pusdienas, brokastis vai uzkodas - acu mirklī.
Pupiņas
Saglabājiet plauktus ar dažādām pupiņām, lai vienmēr būtu tiešs proteīna avots. Veikt soli uz priekšu un iekļaujiet atlasīto pupiņu konservu klāstu, kas var ietaupīt daudz laika. "Ja jums nav laika vai gribas mīkstināt pupiņas, konservi ir ātrs aizstājējs," saka Stowell. Izvēloties konservētas pupiņas, viņa iesaka izvēlēties zemas nātrija šķirnes, lai labāk gūtu labumu veselībai.
Zupa
Ātra ēdiena pagatavošana nevar būt vieglāka, ja jums ir piparu un zupu komplekti. "Lūdziet tos savā pieliekamajā krastā, un jums vienkārši ir jāuzņem daži svaigi priekšmeti vai jāmeklē jūsu saldētavā, un vakariņas tiks pasniegtas!" Stowell saka. Bonuss? Tie izskatās labi uz lēnas plīts.
Pārtika
Brūnie rīsi, basmati rīsi, quinoa, bulgura kvieši, veseli nūdeles un citi graudi ir pamats lielākai daļai ēdienu. "Izmantojiet veselus nūdeles, quinoa un bulgur kviešus, lai pievienotu olbaltumvielas un citas barības vielas gaļas ēdieniem," iesaka Stowell. "Saglabājiet dažādus rīsu gabalus, lai radītu unikālas maltītes." Kā ieraksts vai pavadījums, graudi noteikti ir priekšmets, kas jums ir!
Mērces
Ar vairākām mērcēm uz rokas, jūs varat salikt dažas sastāvdaļas, lai izveidotu veselīgu maltīti. "Gatavās mērces dos Jums iespēju pagatavot kompleksu aromatizētu mājās gatavotu maltīti apmēram 30 minūšu laikā," saka Stowell. Saglabājiet savas ģimenes mīļākās mērces, bet nebaidieties eksperimentēt. Jūs varat pārsteigt sevi un savu ģimeni!
Tomāts
Kumodes bez konservētiem vai konservētiem tomātiem nav būtiskas sastāvdaļas. Tie palīdz daudz, gatavojot mērces makaroniem, pikantu ēdienu, zupu, sautējumu un vairāk. "Ja es gatavoju tomātu zupu vai zupu vai gatavoju vienu no manas ģimenes iecienītākajiem itāļu ēdieniem, es vienmēr sāku ar zemu nātrija tomātiem," Stowell saka.
Eļļa
Olīves un rapši ir eļļas, kas lielākajā daļā ēdienu ir uz rokām, saka Stowels: "Izmantojiet tos salātos, ceptajos produktos un daudzās receptēs." Ja esat izlaižot dārzeņus, cepot vai uzlabojot salātus, šīs eļļas nebūs pievilt.
Rieksti
Ņemot vērā tās daudzpusību, rieksti noteikti ir ēdiens, kas ir pieliekamais. Ar tik daudz, no kuriem izvēlēties - riekstus, mandeles, Indijas riekstus, pistācijas, pekanriekstus, zemesriekstus un vairāk - jūs noteikti atradīsiet dažus, kas iepriecinās jūsu ģimeni. "Valrieksti satur sirds veselus taukus un ir lieliski piemēroti sajaukšanai ar jogurtu vai pievieno salātiem vai iepildīt vai papildināt graudus un auzas," saka Stowell.
Zivis
Konservēti laši uzlabo jebkuras maltītes uzturvērtību. Ar zemu kaloriju un tauku saturu, bet ar augstu olbaltumvielu daudzumu, laši ir arī lielisks aminoskābju un omega-3 avots. "Vai jūsu lauciņā ir konservēti laši, un jūs, iespējams, ēdat divas nedēļas, kas ieteicamas katru nedēļu," Stowell saka. Pusdienās vai vakariņās sajauciet tos sautējumos vai makaronu salātos.
Labība
Viņš vairs nav tikai brokastis! Stowell iesaka graudaugu brokastis, bet arī iesaka to kā papildinājumu jogurta un pat iemērc vistas vai zivis. "Lai pagatavotu ātri sagrieztus miltus, ielej pilngraudu graudus pārtikas pārstrādātājā un pārspēja ar olīveļļu, sāli un pipariem," viņa skaidro. Citas lieliskas idejas: Ievietojiet veselus graudus vitamīnā, lai pievienotu šķiedru vai sajauktu tos ar riekstiem un žāvētiem augļiem, lai iegūtu veselīgu uzkodu.
Milti
Neviens pieliekamais nav pilnīgs bez lieliem pilngraudu miltu un veselu mīklas miltu krājumiem. "Pilngraudu miltu vai konditorejas izstrādājumu izmantošana vienkāršu balto miltu vietā pievieno šķiedrvielas un olbaltumvielas jūsu ēdieniem un ceptiem produktiem," saka Stowell. No pankūkām vai cupcakes līdz mērcēm vai vistas pirkstiem, pievienojot kviešu miltus vai mīklas miltus, ir vienkāršs veids, kā uzlabot savu uzturu un palielināt veselu graudaugu uzņemšanu.