Pārtikas produkti ar zemu urīnskābes saturu

Saturs

• Gaļa un olbaltumvielas
• Latinos
• Maize, rīsi un ogļhidrāti
• Augļi un dārzeņi
• Dzērieni

Podagra ir reimatiska, iekaisīga, vielmaiņas un sāpīga slimība, kas paaugstina urīnskābes līmeni asinīs un var uzbrukt bez brīdinājuma. Ir pieejamas zāles, lai ārstētu slimību iekaisuma procesā, bet, ja jūs meklējat veidus, kā novērst slimību, pirms tas notiek, vislabāk ir ievērot diētu. Pārtikas produkti ar zemu urīnskābes līmeni, kas pazīstams arī kā zema purīna pārtika, palīdz novērst podagru un citus iekaisuma veidus.

Garneles, mīdijas, lēcas, pupas, aknas un sirds ir daži piemēri pārtikas produktiem ar augstu urīnskābes saturu (Aleksandra Ugorenkova garneles attēls no Fotolia.com)

Gaļa un olbaltumvielas

Olas ir trūcīgas urīnskābē, kamēr to uzņemšana ir ierobežota 3 līdz 4 reizes nedēļā. Zemu kaloriju tipa sieri tiek pieņemti arī diētā. Rieksti un zemesriekstu sviests ir mazs purīna pārtikas produkts, bet ar augstu tauku saturu, tāpēc tie ir jāēd vidēji. Pilnīgi dabisks gaļas aizstājējs kā proteīna avots ir tofu - siers, kas gatavots no sojas pupām, pākšaugi. Jūs saņemsiet proteīna priekšrocības, nepalielinot urīnskābi.

Tofu ir dabīga proteīna avots ar zemu purīna saturu (tofu attēls Silvia Bogdanski no Fotolia.com)

Latinos

Piena produkti, piemēram, piens, saldējums un skābs krējums, ir zema purīna pārtika ar nosacījumu, ka tie ir vājpienā vai daļēji nokrejotā veidā. Pirms iegādāties, etiķetē meklējiet produkta kaloriju informāciju. Produktam jānorāda mazāk par 30% kaloriju no taukiem.

Zema tauku satura vai zema tauku satura piena produkti ir pārtikas produkti, kas ir atļauti uzturā, lai kontrolētu urīnskābi (piena produkti - siers, piens, sviests, skāba krējuma attēls no Tatolia Belova no Fotolia.com)

Maize, rīsi un ogļhidrāti

Saskaņā ar American Medical Association teikto pārtikas produktu daudzums, kas satur daudz kompleksu ogļhidrātu, piemēram, veseli graudi ar šķiedrvielām, augļi un dārzeņi ierobežo urīnskābes sastopamību. Šajā sarakstā iekļauti maizes un labības produkti, rīsi, makaroni un pilngraudu produkti, ti, tie nav pārstrādāti vai rafinēti.

Brūnie rīsi ir zems purīna ogļhidrāts (brūnie rīsi ar fotolia.com attēliem)

Augļi un dārzeņi

Visi augļi un dārzeņi satur šķiedru, kam ir svarīga loma gremošanas procesā. Tas paver ceļu veselīgu uzturvielu absorbcijai, palīdzot izdalīt urīnskābi. Regulārai svaigu augļu lietošanai jāietver, bet ne tikai ķirši, banāni, āboli, citroni un apelsīni.

Augļi satur šķiedras, kurām ir svarīga loma gremošanas procesā (augļu attēls no Marc CECCHETTI no Fotolia.com)

Dzērieni

Alkohola patēriņam jābūt mērenam, it īpaši, ja indivīdam jau ir augsts urīnskābes līmenis asinīs, jo tas paaugstina urīnskābes līmeni un, pateicoties tās iedarbībai, var traucēt pārtikas vai dzērienu izvēli ar zemu purīnu.

Dzert 2-3 litrus šķidruma dienā. Ūdens un dabīgās sulas ir noderīgas un palīdz organismam novērst urīnskābi, kas izraisa kaitīgus iekaisuma apstākļus, piemēram, podagru.

Dabīgās augļu sulas ir izdevīgas un palīdz organismam novērst urīnskābi (augļu sulas attēls ar Timur1970 no Fotolia.com)