Saturs
- Reklāmas prasmes
- Sabiedriskās attiecības
- Izveidojiet dzimšanas dienas klubu
- Ekskluzīvas funkcijas
- Piesaistīt kulinārijas emuārus
- Jauni vienumi izvēlnē
- Zinot un dodot
- Apkopot profesionālas tikšanās
- Sabiedriskās aktivitātes
- Nav atlaides
Sociālo tīklu, piemēram, Facebook un Twitter, popularitāte nav tikai traku; šie jaunie instrumenti ir būtiski ietekmējuši veidu, kā miljoniem cilvēku mijiedarbojas, pērk, pārdod un ir jautri. Pieredzējis restorāna īpašnieks iegulda reklāmā, izmantojot sociālos tīklus, aicinot esošos un nākotnes klientus sadarboties restorāna "kopienā", apbalvojot ikvienu dāsni par piedalīšanos. Pēc desmit vienkāršām stratēģijām restorānu īpašnieki var palielināt sava uzņēmuma ienākumu pieaugumu.
Padariet katru klientu justies īpašam, apstājoties pie galdiem (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Reklāmas prasmes
Iesaistiet viesus, draugus un fanus restorānā hobijā, lai radītu publicitāti. Piemēram, izplatiet lāpstiņas un sinepju podi, lai palīdzētu izveidot lielāko sviestmaizes bagueti un ievadiet ierakstu grāmatu. Laipni lūdziet bezmaksas pusdienas tiem, kas ved vairāk klientu.
Sabiedriskās attiecības
Jūs varat sasniegt pašreizējos un nākotnes klientus, izveidojot jūsu uzņēmuma Facebook lapu. Piedāvājiet īpašas atlaides "draugiem", kuri "izbauda" savu restorānu, izmantojot savas Facebook lapas.
Izveidojiet dzimšanas dienas klubu
Lielākā daļa cilvēku patīk svinēt savas dzimšanas dienas restorānos. Jūs varat nopelnīt, uzaicinot virtuālos un vietējos klientus reģistrēties un nopelnīt atlaižu sertifikātus savās dzimšanas dienās, kas ir derīgas viņu īpašajās dienās. Viņi dos draugus, kuri zinās jūsu uzņēmumu.
Ekskluzīvas funkcijas
Lai uzvarētu ar jūsu pakalpojuma unikālajām iezīmēm, jautājiet saviem klientiem, kas viņiem patīk vislabāk savā restorānā, piemēram, lielās porcijās vai mājās gatavotā maizē. Visās restorānu reklāmās jābūt ekskluzīvām iezīmēm.
Piesaistīt kulinārijas emuārus
Jūs varat uzaicināt vietējo kulinārijas blogeru, kam ir liels sekotāju tīkls, lai ēst viņa iestādē, piešķirot viņam īpašu attieksmi. Labs virtuāls ieteikums var radīt vairākus jaunus klientus.
Jauni vienumi izvēlnē
Saglabājiet restorānu vienmēr atjaunināto klientu domās, liekot jaunus ēdienus, piemēram, īpašus piedāvājumus vai pastāvīgus papildinājumus. Veicināt jaunumus, izmantojot sociālos tīklus un drukātas reklāmas.
Zinot un dodot
Sēdiniet kopā ar veciem un jauniem klientiem, kas ēdienreizes laikā iet galdiņos, apstājas, lai tos sveicinātu un pārliecinātos, ka viņi ir apmierināti ar pakalpojumu. Viņi jutīsies ērti un loloti, padarot tos atpakaļ citā veidā.
Apkopot profesionālas tikšanās
Sazinieties ar Tirdzniecības kameru un publicējiet restorānu, lai organizētu regulāras sanāksmes. Publicējiet sapulces kalendāru savā Facebook lapā. Piedāvājiet atlaides vai īpašus piedāvājumus, lai piesaistītu klientus. Šie regulārie darījumi var palīdzēt saglabāt jūsu restorānu grūtos laikos.
Sabiedriskās aktivitātes
Izveidojiet savu restorāna sociālo tīklu, piedaloties vietējos kulinārijas festivālos un līdzekļu vākšanas pasākumos. Katrā ēdiena paraugā iekļaujiet savu restorānu uzaicinājumu vai kuponu.
Nav atlaides
Ja piedāvājat atlaidi, devalvējot jūsu darbu, piedāvājiet cita veida privilēģijas, piemēram, bezmaksas autostāvvieta lojāliem klientiem. Neliels žests bieži vien var būt jūsu labvēlības punkts laikā, kad cilvēki nolemj, kur ēst.