Saturs
Diētai bez cietes un cukura ir divas pieejas: viena balstās uz visām cietēm un cukuriem, bet otra - tikai uz pārstrādātām uzturvielām. Kura izvēlēsieties, būs liela ietekme uz pārtikas produktiem, kurus varat ēst diētas laikā.
Stingrā cietes un bez cukura diēta
Stingra diēta bez cietes un cukura novērsīs visu šo barības vielu veidu. Diēta būtībā kļūs par zemu ogļhidrātu diētu, jo nav iespējams atrast pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus bez cietes vai cukura. Tas nozīmē, ka jūs neēdīsit nekādu maizi, rīsus, makaronus un augļus. Būtībā jūs ēdat gaļu, olas, sierus un zaļos dārzeņus. Viena no šīs diētas priekšrocībām ir tā, ka ir samērā grūti izdarīt sliktu ēdienu izvēli. Saldējums, cepumi, kūkas un ātrās uzkodas ir aizliegti. Cilvēki, kas ievēro šo diētu, parasti ātri zaudē svaru; turklāt augsts olbaltumvielu saturs uzturā nozīmē, ka tieksme nezaudēt tik daudz liesās muskuļu masas. No otras puses, šo diētu ir ļoti grūti sākt: radikāli izslēdzot no uztura visu veidu ogļhidrātus, ķermeņa adaptācijas laikā rodas ļoti zems enerģijas līmenis un letarģija. Ja jūs nolemjat ievērot stingru šīs diētas versiju, noteikti sāciet īstajā laikā: nesāciet, ja gatavojaties mācīties gala eksāmeniem vai tieši pirms liela projekta. Labākais avots, lai stingri interpretētu cietes un bezcukura diētu, ir oriģinālā Atkinsa diēta.
Relaksēta cietes un bez cukura diēta
Atvieglota diētas forma nozīmē, ka jūs neēdat apstrādātu cieti vai cukuru. Var patērēt jebkuru uzturvielu dabiskā formā, kas paver plašas iespējas attiecībā uz stingru interpretāciju. Gaļa un dārzeņi paliek, bet ienāk arī augļi un kartupeļi. Maize joprojām ir beigusies, lai gan ir debates par tādiem graudiem kā savvaļas rīsi. Dažas versijas to pievieno, citas - ne. Šī diēta ir tā, ka ir grūti noiet greizi, ja noņemat visus pārstrādātos pārtikas produktus un uzsverat dabiskos pārtikas produktus, piemēram, augļus, riekstus, dārzeņus un gaļu. Vēl viena laba lieta ir tā, ka jums nav zemā sākotnējā enerģijas līmeņa un stingrās interpretācijas letarģijas. Diētas sliktā daļa ir tā, ka dažreiz ir viegli aizmigt robežu starp dabīgiem un pārstrādātiem pārtikas produktiem. "Kartupelis ir dabisks ēdiens, tāpēc frī kartupeļiem jābūt arī dabīgiem. Varbūt, ja es pats sagriezu savu kartupeli un apcepšu to no Itālijas importētajā eļļā, es to joprojām varu saukt par dabisku." Neaizraujies ar šāda veida domāšanu; pilnībā sagrieziet visas apstrādātās cietes un cukurus un iegūstiet dabiskās iespējas. Divi lieliski avoti šai diētas versijai ir Lorena Kordeina un Dr. Pēteris Gots.
Padomi abām diētām
Jebkurš no viņiem var darboties labi, taču jūs varat darīt dažas lietas, lai padarītu viņu panākumus visticamākus. Pirmais ir plānot uz priekšu. Ziniet, ko ēdīsit nākamajā dienā, un pārliecinieties, vai jums ir pieejams šis ēdiens. Neejiet uz darbu un vienkārši cerat, ka viss izdosies: pagatavojiet savas pusdienas un vakariņām pagatavojiet pareizās sastāvdaļas. Pārliecinoties, vai jums ir piemēroti pārtikas produkti, tas palīdzēs jums tos ēst. Otrais padoms attiecas uz pirmo: jums ir jādomā par laikiem, kad jūs zināt, ka būs grūti uzturēt ēšanas paradumus atbilstoši un jums ir gatavs plāns, kā rīkoties šajās situācijās. Ja jūs neēdat cieti, būs grūti doties uz itāļu restorānu. Vai jūs varat doties kaut kur citur? Ja nē, tad apņemieties pasūtīt salātus vai vistu un dārzeņus. Laba ideja ir ēst pirms došanās prom: salātus ir vieglāk pasūtīt, kad vienkārši neesi izsalcis. Pēdējais padoms ir vienkāršs: vingrinājums. Jums nav jādodas uz sporta zāli vai jāskrien maratons; vienkārši apņemieties kaut ko darīt, pat ja tas katru dienu ved jūsu suni pastaigā. Katru dienu darīt kaut ko mazu ir daudz labāk nekā plānot kaut ko lielu darīt rīt.