Saturs
- Barselonas Baker School Baker Guild fonds
- Chocovic šokolādes akadēmija
- Hofmanes viesnīcu vadības skola
- Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie savienība
Spānija ir slavena ar bagātu un daudzveidīgu kultūru, kas skaidri atspoguļojas virtuvē. Spāņu virtuve ir aprīkota ar ēdiena gatavošanas ēdieniem, ieskaitot maizes un cepumus, piemēram, bolillo, konusus, empanadas un polvorones. Spāņu cepšana ir māksla, ko daudzi vietējie iedzīvotāji un pat cilvēki no citām pasaules daļām ir izvēlējušies mācīties. Tas izriet no daudzajām cepšanas skolām, kas bieži piesaista studentus ne tikai no valsts, bet arī no visas pasaules.
Barselonas Baker School Baker Guild fonds
Panadería de Panadería Escuela de Panaderos de Barcelona, kas atrodas Barselonā, Spānijā, piedāvā intensīvus kursus, pārstrādi un specializāciju, kā arī tiešsaistes kursus amatieriem, kā arī profesionāliem maizniekiem. Intensīvais kurss sastāv no astoņiem 24 stundu moduļiem, bet atsvaidzināšanas kurss nodrošina 20 stundu moduļus. Vietējie studenti var gūt labumu no Spānijas valdības piešķirtajām stipendijām, savukārt ārzemnieki var pieteikties sponsorēšanai no finanšu iestādēm.
Chocovic šokolādes akadēmija
Chocovic šokolādes akadēmija Barselonā, Spānijas mērķis ir dot iespēju saviem studentiem cepšanas un šokolādes konditorejas izstrādājumu jomā, sagatavojot tos karjerai jebkurā viesmīlības nozarē, tostarp viesnīcās, ēdināšanas iestādēs un restorānos. Tā arī māca studentiem izmantot jaunas metodes, lai radītu receptes un cepšanas un konditorejas izstrādājumus.
Hofmanes viesnīcu vadības skola
Escuela de Hostelería Hofmann Barselonā, Spānijā, piedāvā 11 mēnešu vai 135 stundu kursu, kas īpaši izstrādāts, lai sniegtu studentiem visaptverošas zināšanas par konditorejas un cepšanas jomām. Šis kurss ir atvērts ikvienam no 16 līdz 35 gadu vecumam.
Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie savienība
Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie, kas atrodas Madridē, Spānijā, ir apņēmusies apmācīt un atjaunināt iesācēju un profesionāļu lomu cepšanas nozarē. Šobrīd tā piedāvā starptautisku apmaiņas programmu, profesionālo apmācību un starptautisku profesionālo sertifikātu. To apmaiņas programma ir paredzēta, lai skolēniem iemācītu jaunas metodes un ražošanas metodes, kā arī ieguvums no prakses ārvalstu maizes ceptuvēs. Viņa profesionālā apmācība sastāv no normāliem un progresīviem cepšanas kursiem. Starptautiskā profesionālā sertifikācijas programma piedāvā apmācību dažādos maizes standartos, kas atrodami tādās valstīs kā Austrālija, Kolumbija, Dānija, Brazīlija, Vācija, Francija, Nīderlande un Šveice.