Saturs
Citronu timiāns ir citu timiānu šķirņu tuvs radinieks, taču tam ir krasi atšķirīga garša un aromāts. To var viegli audzēt virtuves garšaugu dārzā, ko izmanto regulāri, nesabojājot augu. Tas ir augs, kas aug spēcīgi un ļoti ātri, un to var izmantot receptēs kā aizstājēju dažām sastāvdaļām, piemēram, mizām un citronu sulai. Citronu timiānu var izmantot arī gardas tējas pagatavošanai.
Instrukcijas
-
Ievietojiet tējkannā divus glāzes ūdens un uzkarsējiet to uz plīts virs vidējā siltuma, līdz tas vārās. Neļaujiet ūdenim vārīties pārāk daudz, jo tas pārāk daudz iztvaiko.
-
Noņemiet tējkannu no cepeškrāsns un uzmanīgi novietojiet ūdeni traukā; ja nepieciešams, izmantojiet puķu turētāju. Ir ārkārtīgi svarīgi novērst nejaušas apdegumus, jo ir svarīgi atcerēties, ka gan šķidrums, gan tvaiki var izraisīt traumas.
-
Ielieciet dažas timiāna-citrona lapas nelielā traukā; trīs vai četri būs pietiekami vieglākai tējai, bet pieci vai seši būs spēcīgāka tēja. Jo lielāks tass, jo vairāk lapu būs nepieciešams.
-
Ļaujiet tējai izbaudīt 5 minūtes. Izņemiet izmantotās loksnes ar karoti un izmetiet tās pirms nākamā soļa.
-
Pusē tasi medus samaisiet, līdz medus ir pilnīgi izšķīdis.
-
Pasniedziet siltu vai vēsu, lai pasniegtu ledus.
Kā
- Timiāna citronu var izmantot svaigā vai sausā veidā. Aizstājiet svaigu timiānu uz divām ēdamkarotēm žāvētu citronu timiāna.
- Pievienojiet tējai citrona sulu, lai izceltu citronu garšu.
- Lai pagatavotu ledus tējas krūzi, izmantojiet vismaz divpadsmit lapas. Vāriet četrās glāzēs ūdens un pēc tam izmetiet no verdoša ūdens. Pievienojiet karstu tēju tasi cukura un samaisiet, līdz tā ir izšķīdusi. Piepildiet trauku ar tēju un tad ielieciet ledu. Jūs varat pievienot citrona sodas vai apelsīnu sulu atšķirīgai gaumei.
Kas jums nepieciešams
- Tējkanna
- Ūdens
- Pan pan
- Kauss
- Citronu timiāns
- Medus
- Karote