Saturs
Jūsu kārdinošā ēdiena smarža liek jūsu viesiem mutē ieplūst, kamēr viņi gaida pirmo kodienu. Bet jūs padarīsit iekšu sirdi, lai glābtu ieeju, kuru nav iespējams ēst. Zinot, kā samazināt pikantu desu trauku dedzināšanu, var ietaupīt dienu. Strādājot virtuvē, jūs sagaidāt, ka ēdiens viesiem atstās paliekošu iespaidu. Šis iespaids neietver sadedzinātas papillas. Veiciet dažas darbības, lai samazinātu trauku dedzināšanu. Jūsu viesi jums pateiks.
1. solis
Ielieciet uz šķīvja vairāk pārtikas. Viens no veidiem, kā mazināt dedzinošo sajūtu, ir vairāk pārtikas, bet mazāk pikantu. Palīdzēs ievietot ananāsu receptē, jo tas pazudīs, un tā saldā garša kontrolēs trauka sadedzināšanu. Samainiet ananāsus pret cukuru, lai iegūtu tādu pašu efektu. Vēl viena iespēja ir pievienot dažus pilienus citrona sulas. Pievienojot jogurtu, pienu vai skābo krējumu desu traukā, būs tāda pati ietekme. Lai absorbētu vēl vairāk, izmantojiet sasmalcinātus kartupeļus.
2. solis
Aizmirstiet sēklas. Daudzās pikantās receptēs tiek izmantoti stipri pipari. Gatavojot sastāvdaļas, izņemiet sēklas no auga. Tas ir efektīvs veids, kā palēnināt trauku dedzināšanu, jo lielākā daļa degšanas paliek sēklās. Jūs saglabājat garšīgo piparu garšu, bet nededzinot pārāk daudz.
3. solis
Noņemiet piparu komponentus. Šī trauku noņemšana prasa laiku, bet ir efektīva, lai samazinātu trauku dedzināšanu. Neatkarīgi no tā, cik ilgs laiks nepieciešams, viesi pateicas par jūsu ieguldītajām pūlēm sagatavošanās procesā.