Kā maizes maisījumam pievienot etiķi?

Autors: Marcus Baldwin
Radīšanas Datums: 20 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 15 Novembris 2024
Anonim
Homebake BREADMaker 502001 Morfijs Ričardss MAIZI
Video: Homebake BREADMaker 502001 Morfijs Ričardss MAIZI

Saturs

Mīklas maisījumam parasti pievieno etiķi, lai mīklai piešķirtu nedaudz skābu garšu vai izveidotu papildu gaisa caurumus, kas gatavajā maizē parādīsies kā stūri un plaisas. Pievienojot visas receptes sastāvdaļas, ir svarīgi atzīmēt secību, kādā tās ir norādītas receptē. Receptēs sastāvdaļas tiek uzskaitītas secībā, kādā tās jāpievieno, lai iegūtu vēlamos rezultātus, un tas attiecas arī uz mīklas maisījumiem.

Soli pa solim

1. solis

Izlasiet visus norādījumus uz mīklas maisījuma iepakojuma. Ņemiet vērā, ka instrukcijas var atšķirties atkarībā no tā, vai mīklu sajaucat bļodā manuāli vai izmantojat maizes mašīnu vai maisītāju.

2. solis

Pievienojiet sastāvdaļas maizes maisījuma norādītajā secībā. Precīzi izmēra etiķi, izmantojot mērkrūzes vai karotes, lai pārliecinātos, ka pievienojat pareizo daudzumu.


3. solis

Ielejiet etiķi maizes maisījumā saskaņā ar instrukcijām, parasti vienlaikus ar citiem šķidrumiem receptē.