Saturs
Salāti ir visizplatītākā salātu sastāvdaļa, kas sviestmaizēm piešķir patīkamu kraukšķīgu pieskārienu, taču pēc sabojāšanas tā negaršo. Tā kā tas ir ledusskapja dārzenis, tā derīguma termiņš ir viena nedēļa, ja to pārdod bez iepakojuma. Iesaiņotiem salātiem "derīguma termiņš" norāda, cik ilgi tie paliek svaigi pirms iepakojuma atvēršanas. Pēc iesaiņojuma atvēršanas salāti sāk novecot, un, lai noteiktu, vai tas joprojām ir labs patēriņam, jums jāuzrauga pasliktināšanās pazīmes - nevis datums uz iepakojuma.
1. solis
Noņemiet ārējo lapu slāni, kas netiks patērēts.
2. solis
Pārbaudiet, vai atlikušās lapas ir nokaltušas vai brūnas. Atkarībā no veida tiem jābūt zaļiem vai violetiem.
3. solis
Sajūtiet salātus. Tam jābūt stingram, nevis lipīgam.
4. solis
Uz iepakojuma meklējiet sviedrus vai mitrumu, kas ir bojājuma pazīme, kas var izraisīt pelējuma veidošanos.