Saturs
Saldēti želatīna kubi nodrošina ko košļāt pēc ledus kausēšanas. Šī ideja ir līdzīga bezalkoholiskajam dzērienam Orbitz, kas saturēja mazas želatīna sfēras. Jums būs nepieciešams aromatizēts želatīns, jo tas ir vienīgais veids, kas ir skaidrs; un tam būs jābūt graudainam - nevis loksnēm -, jo tas izkusīs un pielāgosies paplātes veidnēm.
1. solis
1/4 saldējuma veidnes piepilda ar ūdeni un ievieto saldētavā. Atstājiet tos tur, līdz ūdens sasalst.
2. solis
Izšķīdiniet želatīna paciņu karstā ūdenī, maisot ar karoti vidēja izmēra traukā. Izmantojamā karstā ūdens daudzums tiks norādīts uz produkta iepakojuma.
3. solis
Ielejiet izšķīdināto želatīnu divās paplātēs. Nav problēmu, ja želatīna nav pietiekami daudz, lai aizpildītu katru veidni.
4. solis
Ievietojiet ledus gabaliņus ledusskapī un ļaujiet tiem atdzist, līdz želatīns ir stingrs. Tas var ilgt vienu līdz divas stundas.
5. solis
Piepildiet izlietnes dibenu ar siltu ūdeni.
6. solis
Turiet želatīna paplātes 10 sekundes ūdenī. Dariet to tā, lai ūdens pārklātu vākus.
7. solis
Turiet paplāti uz griešanas dēļa un pagrieziet to otrādi. Pagrieziet to galus, līdz izdalās želatīns. Atkārtojiet ar otro paplāti.
8. solis
Katru želatīna kubu pārgriež uz pusēm ar gaļas nazi, kuram ir gluda mala. Kad esat pabeidzis, jums vajadzētu būt apmēram 30 želatīna gabaliņiem.
9. solis
Izņemiet trīs ledus paplātes no saldētavas un katru želatīna gabalu ievietojiet ledus veidnē.
10. solis
Piepildiet mērkrūzīti ar divām tasītēm ūdens.
11. solis
Katrā veidnē ielejiet ūdeni ar želatīna gabalu, līdz tas ir pilnībā piepildīts.
12. solis
Atgrieziet ledus paplātes saldētavā. Atstājiet tos tur, līdz kubi ir pilnībā sasaluši.