Ēdināšanas laikā ēdiens ir silts

Autors: Peter Berry
Radīšanas Datums: 13 Augusts 2021
Atjaunināšanas Datums: 17 Novembris 2024
Anonim
Ēdiens kāzās, kā un kad pasniegt | BalticWedding TV
Video: Ēdiens kāzās, kā un kad pasniegt | BalticWedding TV

Saturs

Plānojot pasākumu, bufetes noma padara jūsu darbu daudz vieglāku. Jums tikai jāizlemj izvēlne, neuztraucoties par ēdiena gatavošanu, iepakošanu vai iepakošanu. Uzņēmums rūpēsies par gandrīz visu, bet, ja partijas vieta ir tālu, var būt nepieciešams transportēt ēdienus. Izmantojiet pareizo aprīkojumu, lai pārliecinātos, ka ēdiens ir karsts, līdz gatavs kalpot.


Instrukcijas

Saglabājiet ēdienus silti, līdz tos pasniedzat. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. Pajautājiet bufeti, lai iesaiņotu maltītes. Lielākā daļa ēdienu ir iepakoti. Bet, ja neesat pārliecināts, zvaniet uzņēmumam dienu vai divas dienas, lai apstiprinātu.

  2. Aptiniet visus pārtikas produktus, kas nav iesaiņoti ar vairākiem plastmasas plēves vai folijas slāņiem. Neatkarīgi no tā, ka jūs esat silts, tas novērsīs jebkādu noplūdi jūsu automašīnā.

  3. Uzglabājiet karstos un aukstos ēdienus atsevišķi, lai izvairītos no tā, ka otrs karsē vai atdzesē.

  4. Iepakotus konteinerus sakārto izolētā konteinerā, piemēram, lielā plastmasas podiņā vai putuplasta kastītē.

  5. Izveidojiet pagaidu konteineru, lai uzglabātu pārtiku, ja jums nav siltuma kastes. Ievietojiet lielu kastīti ar salocītu vannas dvieli. Novietojiet konteinerus uz dvieli un uzlieciet vairākus dvieļus uz podiem un virspusē. Papildus tam, lai uzturētu pārtiku siltu, tie novērsīs konteineru slīdēšanu un šķidruma absorbēšanu. Aizveriet lodziņu cieši.


Paziņojums

  • Lai saglabātu produkta kvalitāti, pārtikas produktus uzglabā vismaz 60 ° C temperatūrā.

Kas jums nepieciešams

  • Plastmasas plēve
  • Alumīnija folija
  • Termiskā kaste
  • Kartona kaste
  • Dvieļi