Kā saglabāt kūka mitrumu

Autors: John Stephens
Radīšanas Datums: 27 Janvārī 2021
Atjaunināšanas Datums: 24 Novembris 2024
Anonim
nereāli garšīgi aveņu kūka ar PROFITEROLES! Kūst mutē!
Video: nereāli garšīgi aveņu kūka ar PROFITEROLES! Kūst mutē!

Saturs

Ir neskaitāmas pavārgrāmatas, kas māca, kā padarīt mitru kūku. Pretinieki iesaka mīklai pievienot papildu sastāvdaļas, piemēram, ceturtā glāze majonēzes vai jogurta, pudiņu pulveris, ābolu mērce un pat Coca-Cola. Daži pavāri saka, ka vienīgais veids, kā cept mitru kūku, ir atrast labu recepti un neļaujiet tai paslīdēt pagātnē, kad ir laiks cept. Tomēr, kad kūka iznāk no cepeškrāsns, nākamais jautājums ir, kā saglabāt to mitru.


Instrukcijas

Mitrs kūka
  1. Uzklājiet kūku ar matējumu, jo tas atdziest. Apvalks pievienos desertu aizsardzības slāni, jo gaiss ir mitra kūka ienaidnieks.

  2. Uzglabājiet kūku hermētiskā traukā. Kūkas pārklāšana ar cepšanas šķīvi ir labāka par to, ka tas paliek atklāts uz virsmas, bet hermētiski noslēgts konteiners palīdzēs saglabāt deserta mitrumu.

  3. Pretoties kārdinājumam sagriezt kūka gabalu pirms tā pasniegšanas. Ja jūs to izdarīsiet dažas stundas pirms viesu ierašanās, tas nebūs tik mitrs, kā jūs būtu bijis, ja jūs būtu gaidījis to sagriezt īsi pirms pasniegšanas.

  4. Apgrieziet sagriezto daļu ar plastmasas apvalku, lai gan jūs uzglabājat kūku konkrētā traukā.

Kas jums nepieciešams

  • Kūku apledojums
  • Konteiners kūka uzglabāšanai
  • Plastmasas plēve